|
HAYIT MEYVESİ
| 23 Temmuz 2007 |
|
Kategoriler : Sağlık
|
|
Hayıt(Vitex agnus-castus);el şeklinde yaprakları olan,yaz aylarında morumsu çiçekler açan, çalı görünüşünde1-3 metre yüksekliğinde bir ağaççıktır. Yarim cm’ lik küre şeklinde,acımsı meyveleri vardır. Rengi iyice koyulaşan meyveler, ekim-kasım dönemindetoplanır ve gölgede kurutulur. Fransa,İtalya, Yugoslavya, Yunanistan, Suriye, Lübnan ve Türkiye’ de Akdeniz ileEge bölgelerinde yaygın olarak yetişir. Yapılan araştırmalara göre meyveve tohumları; % 4-6 oranında eterli uçucu yağlar (1-8Cineole, p-cymene,ß-caryophyllene, a-terpineol,citronellol, castine, a-ve b-pinene, linalool, limoneen, ledol, y-cadinene, camphene, sabinene),Alkaloit (Viticin),%1 oranında flavonoidler (Casticin,isovitexin, kaempferol, quercetin, orientin, isoorientin, pendule...
(devamı)
|
|
Görüntülenme: 19
|
|
|
|
ÇUHA ÇİÇEĞİ
| 23 Temmuz 2007 |
|
Kategoriler : Sağlık
|
|
Çuha Çiçeği (Oenethera biennis) çeşitli alt türleri olan önemlibir bitkidir. Kuzey Amerika ve Avrupa'da yetişir. Bitki ve kökü eskiden beritedavi amaçlı kullanılmıştır. Bununla beraber tohumundan elde edilen ve Gamma-LinolenikAsit (GLA) içeren yağının kullanımıyenidir. Çuhaçiçeği yağı,tohumlarının preslenmesi sonucu elde edilmiş tamamen doğal bir üründür. % 9 oranında Gamma-Linolenik Asit (GLA),% 0,72 oranında omega-6(Cis-Linoleik Asit), % 8 oranında omega-9(Cis-Oleik Asit), potasyum ve magnezyum içerir.GLA önemli yağasitlerinden biridir.GLA sağlık için gereklidir çünkü vücuttakibütün organları kontrol eden ve hormonlara benzer etki gösteren bileşiklerin(Prostoglandin-PGS) üretiminde kullanılır. Bu bileşikler özellikle kalp,...
(devamı)
|
|
Görüntülenme: 83
|
|
|
|
ALMAN PAPATYASI
| 23 Temmuz 2007 |
|
Kategoriler : Sağlık
|
|
AlmanPapatyası (Matricariarecutita); Avrupa ve Batı Asya kökenli olup, papatya ailesinin birüyesidir. Avrupa’ da yaygın bir şekilde tarımı yapılmaktadır. Tekyıllık, çiçekleri 5-10 mm çapında, dil şeklindeki çiçekler beyazrenkli, bir sıra ve 12-20 tanedir. Tüp şeklindeki çiçekler ise sarırenkli, çok adette ve kapitilumun ortasındadır. Çiçek tablası koni biçiminde,üzeri çıplak ve içi boştur (Diğer papatyalardan farkı). Kokusu özel vekuvvetli, tadı acımsıdır. Çiçekleri %1-2 oranında uçucu yağlar (matricin-chamazulen,bisabolol, bisaboloksit, bisabolonoksit), rezin, flavonlar(apigenin, luteolin, quercetin) içermektedir. Buaktif bileşikler papatyaya iltihap ve spazm giderici (anti-inflammatoryve anti-spasmodic), bakteri veya mantar öldürücü (Anti...
(devamı)
|
|
Görüntülenme: 38
|
|
|
|
ALIÇ
| 23 Temmuz 2007 |
|
Kategoriler : Sağlık
|
|
Alıç(Crataegus oxyacantha);10metreye kadar yükselebilen, dikenli, beyaz veya pembe çiçekli bir ağaçtır.Meyveleri 6-10 mm çapında, 1-3 tohumlu, esmer-kırmızı veya kırmızırenklidir. Hafif ekşimsi lezzetli meyveleri yenilmektedir. Alıçağacının yaprak, çiçek ve meyveleri Orta Çağdan beri özellikle kalp destekleyici ve kalp-damar sistemi fonksiyonlarını normalize etmek içinkullanılmaktadır. Herbiri, bitkiye çok güçlü antioksidant özelliklerveren flavonoid (flavonlar)bileşikleri açısından oldukça zengindir. Alıç, kalp-damar sistemi (cardiovascularsystem) üzerinde pozitif etkiler gösteren 3 grup anabileşik içerir. Bu bileşikler; triterpenoidsaponinler (triterpenoid saponins), aminler(amines) ve flavonlar(flavonoids) ’ dır. Alıç’ ın antioksi...
(devamı)
|
|
Görüntülenme: 18
|
|
|
|
ALFALFA
| 23 Temmuz 2007 |
|
Kategoriler : Sağlık
|
|
Alfalfa (Medicagosativa), Asya kökenli bir bitkiolup Romalılar ve Araplar tarafından dünyaya yayılmıştır. Araplar ona içerdiği vitamin, protein veminerallerden dolayı "Besinlerin Babası" isminivermişlerdir. Çinlileronu 6. yüzyıldan beri böbrek taşı düşürmeye yardımcı, vücuttakifazla suyu atmak, romatizmal rahatsızlıklar, şişkinlik ve gaz gidermek için kullanmaktadır.Alfalfa bitkisi protein, vitamin, mineral vebesleyici gıdalar yönünden zengindir. Alfalfa, manganez, kalsiyum ve beta-karoten (Kalp hastalıkları ve kansere karşı çok yararlı), proteinler, A,Cve Kvitaminleri içerir.Alfalfa, gıda üreticileri tarafındanklorofil ve karoten kaynağı olarak da kullanılmaktadır.Alfalfa, K vitamininin en iyi doğalkaynakları...
(devamı)
|
|
Görüntülenme: 33
|
|
|
|
YOĞURT OTU
| 23 Temmuz 2007 |
|
Kategoriler : Sağlık
|
|
Bitkinin değişik türleri vardır.Tırmanıcı yoğurtotu (Galium aparine L.),tarlalarda, çayırlarda, çit kıyılarında çalılıkların arasında bolca yetişir ve çiftçileronu zararlı ot olarak bilirler. 60-160cm boyundaki bitkinin yaprakları halkadizilişlidir ve uzunca saplı, yeşil –beyaz renkli çiçek şemsiyelerivardır. Sapındaki tüylerin yardımıyla rahatça tırmanabilir. Yöreselolarak, yapışkan otu, çobansüzeği, sünnetlik otu, sünnetliceotu ve kazotu olarak datanınır. Bitkinin türlerinin hepsi şifalıdır, ama sarıçiçekli yoğurtotu (Galiumverum L.) ender bulunan bir bitkidir ve kurutulduktan birkaç ay sonra kararmaya başlar.Tırmanıcı yoğurtotu ise pratik olarak her yerde karşımıza çıkar vekurutulduktan sonra iki yıl kadar kullanılabilir.&...
(devamı)
|
|
Görüntülenme: 268
|
|
|
| BLOG SAHİBİ |
|
29
Eskişehir
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
| KATEGORİLER |
|
|
| |
| ARŞİV |
|
|
| |
| FAVORİLERİM |
|
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
